２０１１年０６月０９日（木）
エリア	白灯
Ｔｉｄｅ	小潮
釣行時間	17:30　～　18:00

そろそろ地元でもタコのシーズン♪
うちの子はたこ焼きが好きなんだよね～。
近所のラムーの１００円たこ焼きが大好物
でも、実際あまり美味しいたこ焼きじゃないんだよね。

おれは明石に住む大阪人
大阪人が本気で明石焼きを作ってやる♪

それには新鮮なタコが必要
と言う訳で、買いに行くよりも釣りに行こう♪
この時期は結構簡単に釣れるしね♪

釣り場について数投目で手応え有り♪
ま、手応えって言っても、重いだけ！！
重いけど巻ける～ってのが、タコの手応え♪

上がって来たのは、まあまあ良いサイズのマダコちゃん♪


よし
撤収～

ほんとに買いに行ったくらいのスピードで撤収

だって～、早く美味しい明石焼き食べさせてあげたいしね

ダッシュで塩もみして…
まだ釣り立てでめっちゃ元気
元気過ぎて怖い。。。

だって～生きてるのに、後頭部？に指突っ込んで中の筋切って裏返すんだよ～
苦しそうに暴れるし…

思わず下の子が「タコさん、可哀相～。やめたげて～！！！」ってね

優しい子に育ったねぇ～
ま、わしわし食べるんだろうけど…

生地は卵多目に少し出汁と塩味をつけて、タコ多目で焼くぞ♪
１つにタコ２切れとか…

こりゃ何処のたこ焼き屋さんでもやってないぜ♪


フワフワ過ぎて、返すの大変だったけど、それは大阪人の腕の見せ所♪

綺麗に出来た～

息子達は出汁で食べるよりも、ソースが良いね♪
甘めのソースで召し上がれ♪


なかなか上出来の味♪
息子達も「ヤバイ！旨すぎ～」ってね
どんどん食べてた

生地を硬めにして、ネギ入りの大阪風たこ焼きも作ったけど、やっぱりフワフワの明石焼きが最高だったみたい

「父ちゃんの明石焼き最高♪」
だってさ♪
相変わらず、作り甲斐が有る子供達だよ！

問題は…
これからラムーの１００円たこ焼き、食べてくれるのだろうか…？
それが心配！！

また作ってやるからね！！